Antalya'dan İzmir'e fuar daveti

Mövenpick Otel'deki toplantıda konuşan ANFAŞ Genel Müdürü Murat Özer, Antalya'daki yenilenen fuar alanında 60 bin metrekarelik sergi alanı, bir tanesi 1000 kişilik olmak üzere 15 kongre salonu ve 1400 araçlık kapalı otopark bulunduğunu anlattı. Özer, 18-21 Ocak 2017 tarihlerinde düzenlenecek ANFAŞ HotelEquipment ve 15-18 Şubat 2017 tarihlerinde düzenlenecek ANFAŞ FoodProduct fuarlarının kendi sektörlerine ivme kazandıracağını söyledi. 

Tanıtım çalışmalarına hız kazandırdıklarını söyleyen Özer, "Bizim fuarlara katılacak yerli katılımcılara KOSGEB tarafından yüzde 20, ANFAŞ tarafından yüzde 30 destek veriyoruz. Bu sezon verilecek desteklerin çok önemi var. Geçtiğimiz dönem, zor bir dönemdi. İzmir'deki ve Antalya'daki fuarların çok önemi var. Her iki fuar da doğru enstrümanlarla önemli bir kaldıraç olabilir. İkisinin de elinde bu işi iyi bilen kalifiye elemanlar var" diye konuştu. 

Özer, HotelEquipment Fuarı ve Konferansları ile Antalya'da otel ve restoran sahiplerinden yöneticilerine, pasta şeflerinden F&B müdürleri, satın alma müdürleri, barmen ve baristalara kadar 20 binden fazla sektör profesyonelini bir araya getirmeyi hedeflediklerini belirtti. FoodProduct Fuarı kapsamında bu yıl ilk kez düzenlenecek 'Gastro Design Show-2017' adlı organizasyonun ise dünya çapında isim yapmış şefler tarafından hazırlanacak A la carte menülerin, iç mimarların projelendirip uygulamasını yaptığı restoranlarda sektör profesyonellerine tadımlık sunulacağını aktardı. 

İTO'DAN DESTEK KESİLDİ

Fuarlara İzmir'den de katılım beklediklerini belirten Özer, geçen yıl aynı zamana denk geldiği için Antalya ile İzmir arasında krize neden olan ayakkabı fuarı nedeniyle ilişkilerin koptuğunu da ifade etti. İzmir Ticaret Odası tarafından verilen fuar desteklerinin artık verilmediğini söyleyen Özer, iki il arasında işbirlikleri ve desteğin tekrar canlanmasını istediklerini söyledi. (DHA)