Ev hanımları, kabul günlerinde tüketilen yiyeceklere dikkat etmeli

Ege Postası
27.06.2013 - 10:23

Uzmanlar, kabul günlerinde tüketilen yiyeceklere karşı ev hanımlarını uyardı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Aysu Aydın, "Kabul günlerinde tüketilen lezzetli yiyecekler ev hanımlarının bütün emeğini boşa çıkarabilir. Bu günlerde, kalorisi düşük ancak hacmi büyük olan yiyecekler tercih edilmelidir." dedi.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Aysu Aydın, ev hanımlarına sağlıklı beslenme ve obeziteden korunma yöntemleri hakkında bilgi verdi. Özellikle ev hanımlarının kabul günlerinde diyet çabalarını boşa çıkaracak yiyecekler tükettiğini vurgulayan Aydın, "Kabul günlerinde tüketilen lezzetli yiyecekler ev hanımlarının bütün emeğini boşa çıkarabilir. Bu gıdalar ufak görünmelerine rağmen çok yüksek kaloriye sahiptir. Günlerde yapılan, kek, kurabiye, poğaça, börek, tatlılar yerine kalorisi düşük ancak hacmi büyük olan yiyecekler tercih edilmelidir. Kahvaltıdan sonra 3 saatte bir ara öğünler alınmalı. Burada amaç kan şekerini dengede tutup iştahı bastırabilmektir. Bu tür ara öğünler için meyve ve kuruyemişler ideal gıdalardır. Ana öğünlerde ise beyaz undan yapılmış her türlü unlu mamulden uzak durup lif içeriği yüksek tokluk hissi artıracak esmer ekmek tüketilmelidir. Her gün aynı saatte uyuyup aynı saatte uyanmak biyolojik ritim açısından çok önemlidir. Bu yüzden uyku saatleri de düzene koyulmalı.” dedi.

Günde 1 saat yürümenin yaklaşık 200 kalorinin yakılmasını sağladığını hatırlatan Aydın, "Yapılan en büyük yanlışlık spordan sonra kalorisi yüksek yiyecekler yemektir. Alışverişte raflara dizilmiş birbirinden güzel çikolatalar, şekerlemeler, bisküviler ya da unlu mamuller ev hanımları için adeta birer tuzaktır. Özellikle açken markete gitmek iştah kabartan bu tür gıdalardan daha fazla alınmasına neden olur. Bu ürünler ne kadar masum görünse de kilo alımının başlıca nedenleridir. Bu yüzden market alışverişine tok karnına çıkmak bu tür gıdalara karşı iştahın kontrol altında tutulmasını kolaylaştırır.” ifadelerini kullandı.