Karşıyaka'da okul kantinlerine denetim

İZMİR'in Karşıyaka ilçesinde, Kaymakamlık bünyesinde başlatılan çalışma çerçevesinde, Milli Eğitim Müdürlüğü, İlçe ve Belediye Sağlık Müdürlüğü, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile İzmir Kantinciler Odası temsilcilerinden oluşan komisyon, okul kantinlerini ve yemekhanelerini denetliyor.

Ege Postası
21.04.2015 - 12:57

Karşıyaka Kaymakamı Sadettin Yücel, İzmir Kantinciler Odası Başkanı Habip Sak, Karşıyaka Milli Eğitim Müdürü Mustafa İslamoğlu, projenin fikir babası olarak bilinen İlçe milli Eğitim Müdürlüğü Strateji Sorumlu Şube Müdürü Ethem Dağlı, Tarım İl Müdürlüğü gıda mühendisleri, Belediye yetkilileri ve Sağlık Müdürlüğü doktorları tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, Karşıyaka Gazi Lisesi ile Yaşar Lisesi Ana Okulu'nun kantinleri sınıfı geçti. Satış alanı, yemekhanesi, mutfağı ve depo alanı denetlenen ve hijyen uygunluğu ile kalite standartları açısından tam not alan kantin işletmecisi Hüseyin Gazi Ağca, "Bizim de çocuklarımız okullarda okuyor. Hizmet verdiğimiz çocukları kendi evlatlarımız gibi görüyor, kendimizin tüketmediği hiçbir ürünü satışa sunmuyoruz" dedi

Denetimlerle okullardaki standartların yükseltilmesini hedeflediklerini söyleyen Karşıyaka Kaymakamı Saadettin Yücel, "Çocuğun bedensel sağlığının gelişiminde beslenme büyük rol oynar. Bu nedenle çocukların beslenmeleri için hizmet veren kantinlerin denetimine önem veriyoruz" dedi. Kantin denetimlerinin Karşıyaka'dan başlatıldığını dile getiren İlçe Milli Eğitim Müdürü Mustafa İslamoğlu da, "Çocuklar sabah 07.00 akşam 17.00 arası okullarda barınıyor. Sadece kantinleri değil, okulun diğer bölümlerini de denetliyoruz. Gazi Lisesi kantininin örnek olacak kadar kaliteli hizmet verdiğini gördük. Demek ki istenirse oluyor. Tüm okullarda bu kaliteyi yakalamalıyız" diye konuştu.

İzmir'deki tüm okul kantin ve yemekhanelerinin en az yılda iki kez denetlendiğini kaydeden İzmir Kantinciler Odası Başkanı Habip Sak da, "Tüm kurumların temsilcilerinin katılımıyla yapılan bu çalışmanın yanısıra kantinlerimiz her ay okul yönetiminin bünyesindeki kantin kurulu tarafından da denetlenmektedir. Kantinlerimizin temizliği ve kalitesinden asla taviz vermiyoruz" dedi. (DHA)