Kuru meyve ihracatı 1,5 milyar dolara koşuyor

2020 yılını 1,4 milyar dolarlık ihracatla geride bırakan Türk kuru meyve sektörü, 2021 yılı sonunda tarihinde ilk kez 1,5 milyar dolar barajını aşmayı hedefliyor. Kuru meyve ihracatının uzun yıllardır 1,3-1,4 milyar dolar aralığında sıkıştığını belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, 2021 yılının ocak-eylül döneminde 1 milyar dolar barajını aşmanın mutluluğunu yaşadıklarını, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir ve Antep fıstığı ihracatında yılın son çeyreğinde yapılacak ihracat yüklemeleriyle 2021 yılında ilk kez 1,5 milyar doları aşacak noktada olduklarını dile getirdi.

"Dünya lideriyiz"

Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde üretim ve ihracatta dünya lideri olduklarına işaret eden Celep, “Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatımız 303 milyon dolarla ilk sıradaki yerini korudu. Kuru kayısı ihracatımız yüzde 28'lik artışla 176 milyon dolardan 226 milyon dolara yükseldi. Kuru incir ihracatında yüzde 7'lik gelişimle 128 milyon dolardan 138 milyon dolara ilerledi. Antep fıstığında ise yüzde 112'lik rekor artışla 61,5 milyon dolardan 131 milyon dolara çıktık. Badem ihracatından 50 milyon dolar, çam fıstığı ihracatından 27,5 milyon dolar, ceviz ihracatından 26 milyon dolar döviz geliri elde ettik” diye konuştu.

Kuru meyve ihracatı “Turkish Dried Fruits” ile hedeflerine ulaşacak

Kuru meyve ürünlerinin Dünya Sağlık Örgütü'nün sağlıklı ürünler listesinde yer aldığına vurgu yapan Celep, kuru meyve ihracatında lider konumdaki 18 firmanın katıldığı Ticaret Bakanlığınca desteklenen “Turkish Dried Fruits” isimli Uluslararası Rekabetin Geliştirilmesi (URGE) projesiyle firmaların yetkinliklerini arttığını söyledi. Diğer yandan kuru meyve sektöründe ihraç pazarlarını çeşitlendirmeyi hedeflediklerini ifade eden Celep, güçlü konumda oldukları Avrupa ülkelerindeki konumlarını koruyarak Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Japonya, Çin, Brezilya ve Hindistan'da pazar paylarını artırmak için bu ülkeleri hedef pazar olarak belirlediklerini sözlerine ekledi.

Elma ihracatında Hindistan bereketi yaşanıyor

Türkiye'nin elma ihracatı 2021 yılının ocak-eylül döneminde yüzde 65'lik artışla 78 milyon dolardan 129 milyon dolara çıktı. Elma suyu ihracatı yüzde 60'lık yükselişle 86 milyon dolardan 139 milyon dolara fırladı. Türk elmasını en çok Hintliler talep etti. Hindistan'a yapılan elma ihracatı yüzde 161'lik artışla 16 milyon dolardan 41,7 milyon dolara yükseldi.

Yıllık 4,3 milyon tonluk elma üretimiyle dünyada ilk üç ülke arasında yer alan Türkiye'de elma hasadı başladı. Elma ve elma suyu aynı zamanda önemli bir ihraç ürünü olarak öne çıkıyor. Türkiye'nin elma ihracatı 2021 yılının ocak-eylül döneminde yüzde 65'lik artışla 78 milyon dolardan 129 milyon dolara çıkarken, elma suyu ihracatı yüzde 60'lık yükselişle 86 milyon dolardan 139 milyon dolara fırladı. Türk elmasını en çok Hintliler talep etti. Hindistan'a yapılan elma ihracatı yüzde 161'lik artışla 16 milyon dolardan 41,7 milyon dolara yükseldi. Hindistan, bu performansıyla en çok elma ihraç ettiğimiz ülkeler sıralamasında Rusya Federasyonu'nu geçerek zirveye çıktı. Rusya 32 milyon dolarlık elma ihracatıyla ikinci sırada yer alırken, Irak'a 13 milyon dolarlık elma ihraç ettik. Elma ihraç ettiğimiz ülke sayısı 72 olarak kayıtlara geçti.

Hedef 200 milyon doları geçmek

Elmanın Türkiye'de ve dünya genelinde hemen hemen tüm insanların damak tadı ve gelir seviyelerine uygun bir meyve olduğunu, bu nedenle ticaret alanının geniş olduğunu belirten Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2021 yılındaki elma ihracatında 200 milyon doları geçmeyi hedeflediklerini kaydetti. Elmaya olan talebin gelişmiş ülkelerde gittikçe artan sağlıklı beslenme eğilimi ve gelişmekte olan ülkelerde artan nüfus ve gelirin de etkisiyle arttığı bilgisini paylaşan Hayrettin Uçak, “Elma, diğer tarımsal ürünlerden farklı olarak Türkiye'de her bölgede yetiştirilebiliyor. Değişik iklim ve ekolojik koşullara adaptasyon yeteneği yüksek. İlerleyen yıllarda elma üretiminin daha da artması ve ihracat rakamlarının 2-3 katına çıkması mümkün. Elma ve elma suyu ihracatımız 2021 yılı sonunda 400 milyon dolar seviyesine çıkacak. Yakın gelecekte elma ve elma suyu ihracatından 1 milyar dolar döviz elde edebiliriz” diye konuştu.

Meyve suyu ihracatının yüzde 52'si elma suyu ihracatı

Türkiye'nin meyve suyu ihracatı 2021 yılının 9 aylık döneminde yüzde 23'lük artışla 223 milyon dolardan 268 milyon dolara ulaşırken, elma suyu ihracatı 139 milyon dolarla meyve suyu ihracatından yüzde 52 pay aldı. Elma suyu ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 54,5 milyon dolarlık taleple zirvenin sahibi olurken, Türkiye'den en çok elma suyu ithal eden ikinci ülke 15,3 milyon dolarla Hollanda oldu. Zirvenin üçüncü basamağına 6,3 milyon dolarlık taleple İngiltere adını yazdırdı.