Metropolis'te bağ turizmi başlıyor

TORBALI'daki antik kent Metropolis'in hemen yakınında kurulu Türkiye'nin en büyük tek parsel organik bağı Lucien Arkas Bağları'nın içinde hizmete başlayan mahzen yurtdışındaki örneklerde olduğu gibi bağ gezilerine ve tadım günlerine ev sahipliği yapacak.

Ege Postası
08.09.2014 - 12:32

İZMİR-LA Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Lucien Arkas, mahzenin açılmasıyla birlikte Ege'de bağ turizminin gelişmesine katkıda bulunmayı hedeflediğini açıkladı. Tek parselde bin168 dönüm olan Lucien Arkas Bağları içinde yaptırılan LA Şarapçılık Mahzeni sayesinde yurtdışında örnekleri olduğu gibi Ege'de bağ turizmi başlayacak. Bağın Metropolis Antik Kenti ve Efes'e yakın konumu da bu yeni turizm türünün en büyük şansı olarak gösteriliyor. 4.500 metrekare olan mahzen şarap ve aksesuar satışı, tadım alanı, bar, mutfak, 40 kişilik toplantı odası, veranda ve teras bölümlerinden oluşuyor. 750 adet fıçı depolama kapasitesine sahip mahzende üretim aşamasını gösteren ve ziyaretçilerin izleyebileceği bir mini üretim tesisi kurulması da planlanıyor.

Tarih ve arkeolojiye de özel bir merakı olan Lucien Arkas; “Geçmişi yaşatmak ve hatırlatmak bu topraklara olan borcumuzdur. Şaraplarımızın her yudumunda bu topraklarda yaşamış kültürlerin izleri var. Antik coğrafyacı Strabon'un Ege Bölgesi'ndeki ünlü şarap merkezleri arasında saydığı Metropolis'i hem ekonomik hem de tarihi bir değer olarak vurgulamak istiyoruz" dedi.

Lucien Arkas Bağları'nda üzümler organik bağcılık yöntemiyle yetiştiriliyor. AB normlarına uygunluğu onaylayan kuruluş Ecocert tarafından tescil edilen bağda hormon, sentetik kimyasal ilaçlar ve gübreler kullanılmıyor. Üzümlerin özgün meyvemsi aromaları dalından koparıldığı ilk anda olduğu gibi doğal olarak korunuyor. Üzümlerin tazeliği ve aromatik özelliklerinin korunmasını sağlamak için gece serinliğinde hasat ediliyor. (DHA)