Travel Turkey başladı

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin Türk fuarcılığına kazandırdığı Fuar İzmir'de fuar ve kongre bereketi yaşanıyor. Aynı günde kapılarını açan 10. Travel Turkey İzmir Turizm Fuar ve Kongresi, 2. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi ile Ibatech İzmir - 10. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı'nın yanı sıra Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde gerçekleşen “Erken Rezervasyon Kampanyası”nın 2017 lansmanı da yine Fuar İzmir'de gerçekleştirildi.

Açılış maratonu Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen turizm sektörü temsilcileri ile uluslararası gastronomi uzmanlarının bir araya geldiği 10. Travel Turkey İzmir Turizm Fuar ve Kongresi ile başladı. Yaşanan krizler nedeniyle sıkıntılı bir sürece giren turizm sektörü İzmir'de umut tazeledi. Çıtasını her geçen yıl daha da yükselten Travel Turkey İzmir, binden fazla katılımcı ve 36 ülkenin turizm profesyonelini İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İzmir’de buluşturdu. Partner İl "Mersin" ve Uluslararası Destinasyon Partneri "Akabe"nin katılımıyla kapılarını açan fuara  Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, İzmir Valisi Erol Ayyıldız, Mersin Valisi Özdemir &Cced il;akacak,  TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy, valiler, milletvekilleri, belediye başkanları, siyaset ve iş dünyasının temsilcileri katıldı.

Foça, Fuar İzmir'de tanıtılıyor

İZMİR'E TURİZM YAKIŞIYOR

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, geçen yıl 1008 katılımcının yer aldığı fuarın bu yıl yüzde 7.5 büyümeyle 1179 katılımcıya ulaştığını söyledi. Travel Turkey İzmir ile birlikte eşzamanlı olarak Alman Stutgart Messe firmasının düzenlediği Ibatech Fuarı ve Uluslararası Gastronomi Kongresi'nin de gerçekleştirildiğini belirten Başkan Kocaoğlu, şunları kaydetti:

"Aynı anda iki fuar, bir kongre ve bir de tanıtım programımız var. İzmir, aklı ve bilimi kullanarak yol haritasını belirlemiş bu istikamette yürüyen bir kentimizdir. İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde kentin yerelde kalkınması için yaptığımız çalışmalar ve tespitler çerçevesinde İzmir sanayide, ticarette, lojistikte, liman faaliyetlerinde, tarımda ve sanayinin birçok dalında büyümesini sürdürecektir. Ama İzmir, refahı ve kalkınmayı, zenginleşmeyi hizmet sektörü ve turizm sektöründe yakalayacaktır. Sıçrama yapacağımız iki sektörümüz var: Birbiriyle iç içe geçmiş hizmet ve turizm sektörü. Bu stratejik planın sonucu olarak içinde bulunduğumuz fuar alanını gerçekleştirdik. Kongre merkezlerinin yapımı ve proje çalışmaları devam ediyor. Turizmi ve hizmet sektörünü çeşitlendirmek durumundayız. Kongre turizmi, fuar turizmi, ören yeri turizmi ve vazgeçilmez kültür sanat. Doğasıyla, deniziyle en önemlisi dünyaya açık, hoşgörülü, demokrat, kendi yaşam biçimini oluşturmuş ve geliştirmiş bir kent olan İzmir'e, turizm sektörü, yani ev sahipliği yapmak çok yakışıyor. Biz de bu tespitimiz doğrultusunda çalışmalarımızı sürdürüyoruz. İzmir'in turizm ve hizmet sektörünün gelişmesi için yapılması gereken yatırımlardan çok yapılması gereken planlama faaliyetlerinin merkezi hükümetle birlikte, Sayın Bakanımızın da destekleriyle, Çevre ve Şehircilik Bakanımızın destekleriyle planlama çalışmalarının yapılması gerekiyor.  Bunlardan en önemlisi İzmir'in ve Türkiye'nin en güzel yerlerinden, 7 bin dönümlük 700 hektarlık İnciraltı- Bah&ccedi l;elerarası bölgesinde sağlık planlamasının yapılması, tıp fakültelerinin, sağlık yüksek okullarının, hastanelerin ve termal otellerin yapılmasını sağlayacak bir planlamanın İzmir'i sağlık sektöründe Türkiye'nin ve bölgenin en iyi sağlık merkezlerinden birisi haline getirecektir."

BAKAN AVCI'DAN İZMİR İÇİN BİR GÜNLÜK MESAİ TALEBİ

İzmir'in turizm alanındaki hedeflerini gerçekleştirebilmesi için merkezi hükümetten talepleri olduğunu dile getiren Başkan Kocaoğu şunları kaydetti:

"İzmir ayağa kalkmış, Türkiye ortalamasının üzerinde her sene artarak büyüyen ve vergi ödeme yönünden Türkiye'nin ortalamasının yüzde 60 üzerinde fazla vergi veren bir kentten bahsediyoruz. Bu kente merkezi hükümetimizden başta Turizm Bakanımızdan, çünkü en çok orada ihtiyacımız var, planlama konusunda, ören yerlerinin ayağa kaldırılması konusunda destek istiyoruz. En kısa zamanda bir gününü İzmir'e ayırarak, İzmir'de ne yaptığımızı, neler yapmamız gerektiğini, ihtiyaçlarımızı belirleyecek bir ziyareti kendisinden talep ediyorum"

AVCI: FUARLA BİRLİKTE İZMİR TURİZMİ DE GELİŞİYOR

Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, beş ülke ile başlayan Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı'nın bu yıl 36 ülkeden bini aşkın katılımcıyla düzenlendiğini söyleyerek,  turizm fuarının İzmir'in tanıtımına önemli katkılar sağladığını söyledi.

İzmir'in kültürel, doğal güzellikleri, misafirperver haklıyla  yurt içi ve yurt dışından gelen ziyaretçilerin tercihlerinde ilk sırada yer aldığını vurgulayan Avcı, "Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı,  İzmir'in daha geniş kitlelerce duyulmasına imkan sağlamış ve sağlamaya devam etmektedir.  Sürekli büyüyen, gelişen bir ivmeyle dünya turizm sektöründeki yerini her geçen biraz daha sağlamlaştıran fuarımız, yalnız İzmir'in değil turizm yatırımcılarının,  sektör temsilcilerinin de tanıtılmasına vesile olmuş;  yeni iş fırsatları doğurmuştur" dedi.

TURİZMDEKİ SIKINTIYI AŞACAĞIZ

2016 yılında dünya genelinde yaşanan olumsuz gelişmelerin Türkiye turizminde de olumsuz etkiler yarattığına değinen Avcı, konuşmasını şöyle sürdürdü:

"Ülkemiz de bu genel durumdan şüphesiz etkilenmiştir.  Ancak tarihi ve kültürel birikimimiz,  eşsiz doğal zenginliklerimiz,  konaklama sektöründeki mevcut alt yapımız krizleri aşma konusunda her zaman başarılı olan sektörümüz sayesinde ülkemizin önümüzdeki yıllarda eski ritmini tekrar yakalayacağını hatta onu da aşacağına inanıyorum.  Turizm sektörüne ve pazara yön veren ülkeler arasında en ön sırada yer alacağımıza inancımız tamdır.  Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı,  turizmde yaşadığımız sıkıntıların giderilmesine yönelik fikirlerin ortaya çıkacağı,  sahip olduğumuz potansiyellerin,  dünyadaki gelişmekte olan turizm eğilimlerinin masaya yatırılacağı bir fuar olacaktır. İç turizmi canlandırmak için 2009 yılında başlattığımız erken rezervasyon kampanyasının 2017 yılı lansmanının da turizm fuarı kapsamında İzmir'de yapılmasını anlamlı buluyoruz. Yine fuarda yer alan sağlık turizmi özel bölümü de  bu alanda hizmet veren kurumların,  kişilerin ve kuruluşların bir araya gelmesine fırsat tanıyacak. Fuarda partner ülke Ürdün'ün Akabe kenti ile partner ilimiz Mersin kendini tanıtma fırsatı bulacak. İki kentin ziyaretçi sayısının artmasını diliyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne ve TÜRSAB'a ülke tanıtımına büyük katkı sağlayan, turizm profesyonellerini bir araya getiren, fikir alışverişi  gerçekleştirecekleri bir ortam sunan bu fuarı düzenledikleri için teşekkür ediyorum".

AYYILDIZ: İZMİR'DE SAĞLIK TURİZMİ DE ÖNEMLİ

İzmir Valisi Erol Ayyıldız, Travel Turkey İzmir Fuarı'nın yerli ve yabancı katılımcılarla turizm alanındaki en büyük buluşmalardan biri olduğunu belirterek, fuarla birlikte düzenlenecek gastronomi kongresi ve 2017 erken rezervasyon tanıtımı gibi önemli bir görev daha üstlendiğini belirtti. İzmir'in doğası, tarihi değerleri, eşsiz güzelliği ile tüm yıla yayılan turizmde geniş bir potansiyel sunduğunu ifade eden Ayyıldız, "Bu potansiyeli artırmak için önemli çalışmalar yapılıyor. Fuar İzmir'de düzenlenen turizm fuarı da bunlardan biri. Bu fuarda sağlık turizmi özel bölümünün oluşturulması ayrıca önem taşıyor. Medikal, termal, spa, geriatri, engelli turizmi gibi sağlık turizminin çeşitli dallarında İzmir'in ayrı bir önemi var. Bu çeşitliliğin İzmir turizmine önemli ivme kazandıracağına, kenti turizmde hak ettiği yere getireceğine inanıyorum. Travel Turkey İzmir F uarı'nı yabancı sermayenin İzmir'e ilgisinin artması için önemli bir fırsat olarak görüyoruz" dedi.

GURURLUYUZ

10. Travel Turkey İzmir 2016 Fuarı'na partner il olarak katılmanın gururunu yaşadıklarını belirten Mersin Valisi Özdemir Çakacak, Mersin'in tarihi ile açık hava müzesi olduğunu, keşfedilmeyi bekleyen bir yer yüzü cennetinden biri  olduğunu belirterek, "İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne ve TÜRSAB'a bizi partner il olarak kabul ettikleri   için teşekkür ediyoruz. Sizlere içinden Mersin geçer bir fuar yaşatmak istiyoruz. İlimizi turizm sektöründe daha iyi tanıtmak için bu fuardayız. Turizmde yıldızı parlayan Mersin'i geleceğin önemli turizm kentlerinden biri olarak görüyoruz" diye konuştu.

Akabe Özel Ekonomi Bölgesi Turizm Müdürlüğü Direktörü Feras Ajlouni ise İzmir'in son derece etkileyici bir fuara ev sahipliği yaptığını ve böyle bir organizasyonda partner olmaktan büyük mutluluk duyduğunu söyledi. Travel Turkey'in her iki destinasyon arasında büyük bir işbirliği yaratacağını vurgulayan Ajlouni, "Kızıldeniz'de, Akabe'deki başarılı turizm deneyimini sizinle paylaşmak istiyorum" dedi.

Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Başkanı (TÜRSAB) Başaran Ulusoy da yaptığı konuşmada, Travel Turkey'in başarı öyküsünün bugün değil, 1923 yılında İzmir İktisat Kongresi'ni toplayarak fuarcılığın temelini atan Mustafa Kemal Atatürk'le birlikte yazılmaya başlandığını vurgulayarak şunları kaydetti:

"1956'da Celal Bayar ve Adnan Menderes tarafından açılan fuarı, yapılan iktisat kongrelerini, Turgut Özal'ı, Süleyman Demirel'i, iki kez iktisat  kongrelerini İzmir'de yapan şimdiki Cumhurbaşkanımızı bu başarı öyküsünde İzmir Büyükşehir Belediyesi ve valilerimizin, Ticaret Odası'nın desteklerini unutmamak lazım."

Türkiye'nin kaşınacak değil okşanacak bir ülke olduğunu dile getiren Başaran Ulusoy, siyasi oyunlarla Türk turizminin önünü  kesmeye çalışanların Türkiye'den daha fazla zarara uğrayacağını söyledi.

Ulusoy, 15 Temmuz'un etkilerini ortadan kaldırmak ve Türkiye'nin algısını değiştirmek için yurtdışında sürekli faaliyet halinde olduklarını belirterek, "Türkiye'yi dışarıda bırakamazsınız. Böyle güzel bir ürün dünyanın hiçbir yerinde yok. Ben ülkemle, sektörümle iftihar ediyorum" diye konuştu.

TÜRKİYE RİSKLİ DENİRSE YUNANİSTAN DA ZARAR GÖRÜR

İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş ise 10. Travel Turkey İzmir'in, ülkenin içinde bulunduğu duruma rağmen bir önceki yıla göre daha yüksek bir katılıma sahne olduğunu ifade ederek, şunları kaydetti:

"2016 iyi geçmedi. 2017 için de pek fazla umut yok. Ama Ege'de, Doğu Akdeniz'de hatta tüm dünyada turizm sektörünün kaderi müşterek. Amerika'nın ve bazı AB ülkelerinin ülkemizi gidilemeyen ülke ilan etmeleri sadece bize zarar vermiyor. Aynı zamanda kendi ayaklarına da kurşun sıkıyorlar. Kruvaziyer gemilerine İstanbul'a, İzmir'e gelmeyin diyorlar. Peki, o gemiler nereye gidiyor Şangay, Hong-Kong, Dubai'ye, Güney Amerika'ya gidiyor ama yine de para kazanamıyorlar. Senin ülken, benim ülkem demeden, yaşam biçimimizi değiştirmeden, istihbarat birimlerinin işbirliği ile  terör sorununu birlikte çözmemiz lazım. Türkiye riskli denilirse Yunanistan turizmi de zarar görüyor."

Türk Hava Yolları Satış Başkanı Halil İbrahim Polat, son dönemde dünya turizminin yön değiştirmesine etki eden olaylar yaşandığını belirterek, "Bundan en fazla etkilenen ülkelerden biri Türkiye oldu. Yurt dışında oluşan bu algıyı kırmamız gerekiyor. Bunun için önemli çalışmalar yürütülüyor. Bu fuar da yurt dışındaki algımızın farklı olmasına neden olacaktır" dedi.

Konuşmaların ardından Mersin yörükleri izleyicilere bir defile sundu. Defilenin ardından fuarın açılış kurdelesi kesildi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı ve tüm konuklar fuar stantlarını gezdi.  

11 ARALIK'A KADAR SÜRECEK 

11 Aralık'a kadar açık kalacak fuar İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İZFAŞ ve TÜRSAB ortaklığıyla, Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde düzenleniyor. Fuarda, seyahat acenteleri, tur operatörleri, iş ve kongre turizmi firmaları,, bakanlıklar, konsolosluklar, oteller, tatil köyleri, yat ve kurvaziyer turizmi/marina, uluslararası turizm otoriteleri ve borsaları, kafe ve restoranlar, aktif ve macera turizmi, belediyeler, bankacılık ve sigorta firmaları, kültür turizmi, valilikler, il kültür turizm müdürlükleri, dalış okulları, spor turizmi, kalkınma ajansları, havayolları, turizm teknolojisi, turizm birlik ve dernekleri, ka fe, bar, otel ekipman firmalari, turizm taşımacılığı, turizm medyası, eğitim turizmi, bilgi ve enformasyon teknolojileri, medikal kuruluşlar ve sağlık kuruluşları yer alıyor.

36 ÜLKEDEN 1179 KATILIMCI

Geçtiğimiz yıl 31 farklı ülkeden 1008 katılımcının yer aldığı fuara bu yıl 36 ülkeden ve 60 ilden toplam 1179 katılımcı dahil oldu. T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın öncülüğünde gerçekleşen “Erken Rezervasyon Kampanyası”nın 2017 lansmanının da yapıldığı fuarda, A.B.D., Afganistan, Arjantin, Avustralya, Azerbaycan, Bahreyn, Belarus, Bulgaristan, Cezayir, Etiyopya, Filistin, Güney Afrika, Güney Kore, Gürcistan, Hindistan, Irak, İngiltere, İspanya, İsrail, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Makedonya, Namibya, Özbekistan, Pakistan, Polonya, Rusya, S. Arabistan, Sırbistan, Sri Lanka, Su dan, Tunus, Türkiye, Ukrayna, Ürdün, Yunanistan ve Zimbabve yer alıyor.

SAĞLIK TURİZMİNE ÖZEL BÖLÜM

Alternatif turizm dalı olarak ön plana çıkan sağlık turizminin desteklenmesi amacıyla ilk kez oluşturulan “Özel Sağlık Turizmi Bölümü” de fuarda yerini aldı. Ülkemizin sağlık imkanlarının tanıtılacağı alanda Almanya, Azerbaycan, Bangladeş, Belarus, Birleşik Arap Emirlikleri, Çad, Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Etiyopya, Fas, Fransa, Gana, Gine, Güney Sudan Cumhuriyeti, Hindistan, Hollanda, Irak, İngiltere, İran, Kamerun, Kazakistan, Kenya, Kırgızistan, Kuveyt, Nijerya, Özbekistan, Pakistan, Romanya, Rusya, Senegal, Somali, Suudi Arabistan, Ukrayna, Umman ve Yunanistan’dan gelen satınalmacılar Türk sağlık temsilcileri ile fuar süresince ikili görüşmelerde bulunacak. “B2B Hosted Buyer Programı” kapsamında karşılıklı iş görüşmeleri yapacak sağlık ve turizm sektörü temsilcilerinin önemli anlaşmalara imza atması hedefleniyor.

Travel Turkey İzmir kapsamındaki "Sağlık Turizmi" özel bölümünde; özel, vakıf ve üniversite hastaneleri, sağlık turizmi seyahat acentaları, göz hastaneleri, diş sağlığı ve estetik merkezleri, saç ekim klinik ve merkezleri, tüp bebek hastaneleri ve merkezleri, termal oteller ve tesisleri, sigorta şirketleri, assistance firmaları, zayıflama ve diyet klinikleri konusunda faaliyet gösteren firmalar bulunuyor.

AKABE İÇİN ÖNEMLİ BİR FIRSAT 

10. Travel Turkey Uluslararası Destinasyon Partneri olarak fuara katılan Ürdün’ün Akabe şehri, turizm ürünlerini ve doğal güzelliklerini tanıtıyor. Bir dalış cenneti olarak nitelendirilen Akabe, bedevi göçebe kültürüne sahip UNESCO koruması altındaki alanlardan biri. Şehir, maceraperestlerin uğrak yerlerinden Wadi Rum’a (Yüksek Vadi) ve Petra Antik Kenti’ne de ev sahipliği yapıyor. Tarihi 2 bin yıl öncesine dayanan Nebatiler’e başkentlik yapmış olan Petra’da, bedevilere ait çok sayıda ev ve taş oymaları bulunuyor. Travel Turkey’de ilk kez kendini tanıtma fırsatı bulan Akabe, uluslararası turizm endüstrisine odaklanacak.

İZMİR'DE MERSİN RÜZGARI

Mersin Valiliği, Mersin Büyükşehir Belediyesi ve turizm sektörü temsilcilerinin partner il konukları olarak katıldığı fuarda, Mersin’in tanıtım etkinlikleri göz dolduracak. Mersin yöresi halk dansları, yöresel müzik ve Aşuk Maşuk gösterisiyle keyifli dakikalar geçirecek ziyaretçiler,  Mersin ve Yörük kültürünün anlatıldığı film gösterileriyle şehri tanıyacak. Fuar ziyaretçileri, Mersin Olgunlaşma Enstitüsü Defilesi’ni de izleyebilecek. Ünlü sanatçıların ağırlanacağı, fotoğraf ve resim sergilerinin yer aldığı fuarda, Mersin kültürünün vazgeçilmezleri arasında bulunan iğne oyaları ve kilim modelleri ile muz lifinden çanta, ayakkabı ve şapkalar sergileniyor, "Sanal Gerçeklik Projesi" ile ilin kültürel ve doğal zenginlikler i tanıtılıyor. Mersin’i simgeleyen karakterler ve ürünler fuar süresince stantlarda dolaşacak, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı İzmir Devlet Türk Dünyası Müzik Topluluğu ziyaretçilere muhteşem bir müzik ziyafeti çekecek.

ÜNLÜ ŞEFLER GASTRONOMİ TURİZMİ KONGRESİ'NDE

Fuar İzmir'deki bir diğer etkinlik 2. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi de, 10. Travel Turkey İzmir 2016 Fuarı ile eş zamanlı olarak, İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ, TÜRSAB, İzmir Ekonomi Üniversitesi işbirliğinde ve Reseau Délice Dünya Gurme Şehirler Birliği ile İzmir Aşçılar Derneği’nin katkılarıyla başladı.

Fuar İzmir D Holü’nde düzenlenen kongre, dünyanın önde gelen gastronomi ve turizm uzmanları ile eğitimcilerini bir araya getiriyor. Alternatif bir turizm dalı olma yolunda ilerleyen gastronomi için atılabilecek adımlar, kongre boyunca uzmanlarca değerlendirilecek. Yapılacak çalışmalarla Türkiye’de oluşturulacak farkındalığın, turizme olumlu yönde etki etmesi hedefleniyor. Bu yıl kongrede akademik çalışmalarla eş zamanlı olarak özel sektör sunumlarının yer alacağı paneller düzenlenecek. Sektörün önemli temsilcileri ile ulusal ve uluslararası konuşmacıların yer alacağı panellerde, Ege kültürünün gastronomi ile ilişkisi ve bu ilişkinin bölge turizminin kalkınmasına olan etkisi tartışılacak. Kongre ve panellere; Mehmet Yaşin, Sahrap Soysal, Prof. Dr. Artun Ünsal, Sırma Güven, Namık Kemal Döneleken, Pedro Berruecos, Hande Arslanalp, Ömer Kartın, Ferzan Kırhan, Can Ortabaş, Ebru Koralı, Nedim Atilla, Prof. Alp Salman, Ahmet Güzelyağdöken, Salim Kadıbeşegil, Gökçen Adar, Agn es Caso, Doç. Dr. Levent Köstem, Metin Suerkan, Dag Harman, Ahmet Örs, Ebru Erke ve Nejat Yentürk gibi gastronomi yazarları ve uzmanları konuk olacak. Kongre süresince İzmir Aşçılar Derneği ile Tolga Kamiloğlu, Rudolf Van Nunen ve Semen Öner gibi ünlü şefler workshoplar esnasında özel şov ve sunumlar yapacak.

"IBATECH" DE AÇILDI

Türkiye’nin fuarcılık merkezi “Fuar İzmir”de, Alman Stuttgart Messe firması tarafından düzenlenen "Ibatech" fuarı da kapılarını ziyaretçilere açtı. Ibatech İzmir - 10. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı’nda ekmek, pasta makineleri, kahve ve kahve makineleri, çikolata ve ekipmanları, dondurma, dondurma makineleri, ambalaj makineleri, otel, cafe- bar mutfak ekipmanları, soğutma grupları, dondurulmuş ürünler yer alıyor.

ERKEN REZERVASYON STARTI VERİLDİ

Fuar İzmir'deki 10'uncu Travel Turkey İzmir Turizm Fuar ve Kongresi, çok sayıda kentin ve firmanın turizm çalışmalarına ev sahipliği yapmasının yanı sıra önemli kampanyanın da startı verildi. Fuarın açılmasından sonra Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı, sektör temsilcileriyle bir kez daha Fuar İzmir seminer salonunda bir araya geldi. Buradaki törende 2016 yılı turizm sezonunda büyük hayal kırıklığı yaşayan sektör temsilcileri, 2017 yılı için erken rezervasyon kampanyasının başlangıcını yaptı. Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı'nın yanı sıra TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy, THY Yurtiçi Satış Başkanı Halil İbrahim Polat, İzmir Ticaret Odası Başkanı Ekrem Demirtaş ile TÜROB Başkanı Timur Bayındır, törende hazır bulundu.

İÇ TURİZM, TURİZMİN EMNİYET SÜBABIDIR

Erken rezervasyon kampanyasının açılış konuşmasını TÜRSAB Başkanı başaran Ulusoy yaptı. Sözlerine, 'Türkiye'yi bilmemek ayıptır, gezmemek ayıptır' sözleriyle başlayan Başaran Ulusoy, şöyle konuştu:

"80'li yıllarda Türkiye'de dövize ihtiyaç vardı. Döviz kıskacındaydı. 40 sentte, yakıta muhtaç olduğumuz dönemleri unutmadık. Ama kendi insanımızı unuttuk. Yurtdışına yöneldik iç turizmi, turizmin emniyet sübabıdır. Türkiye TÜRSAB olarak 9 yıl önce başlatılan erken rezervasyon sistemi tuttu. 100 binle başladık, bugün 5 milyona koşuyoruz." 

Türkiye'de, bu yıl 35 milyon insanı gezdirmek istediklerini de ifade eden Başaran Ulusoy, gezdirdiği insanların, noksanlıklarını takip ettiğini belirterek şöyle devam etti:

"Bizim trafik polisimiz de vatandaşımızdır. Bizler iş veriyoruz, aş veriyoruz ama ön önemlisi ülkeyi birbirine bağlıyoruz. Tarihi güzelliklerimizi geleneklerimizi diğer illerden gelen misafirlerimiz görüyor. Toprağın altındaki de bizim, üstündeki de bizimö dedi. Konuşması'nda Hürriyet Gazetesi'nin Seyahat Eki ile önemli hizmet ve destek verdiğini de vurgulayan Başaran Ulusoy, Kültür ve Turizm bakanı Nabi Avcı'dan, uçaklara verilen desteğin kendilerine biraz nefes aldırdığını ancak gemiler için de aynı desteği beklediklerini söyledi. Başaran Ulusoy, "Erken ödeyin, az ödeyin" sözleriyle kampanyaya destek istedi. 

İzmir Ticaret Odası Başkanı Ekrem Demirtaş da, ekonominin düzelebilmesinin, 50 milyar dolarlık açığın kapanmasıyla olacağını anlatarak şöyle konuştu:

"Ekonomi ve turizm bütçelerinin artırılması lazım. Agresif bir tanıtım. Fuarlarda büyük yerler almak. Hindistan, Çin'de bu çalışmaları yapmak lazım. 2017 yıl için sektöre nefes aldırmak destek vermek lazım. Odalar birliği olarak destek veriyoruz. İzmir Ticaret Odası olarak üyemiz otelcilere destek vermeye hazırız. Ucuz kredi desteğini verdirtebiliriz. Kaynak sağlayabiliriz. Tatili yapacak kişilere kredi imkanı yaratmak gerekiyor. Bizler elimizden gelen desteği verelim."

Törende, THY Yurtiçi Satış Başkanı Halil İbrahim Polat, TÜROB Başkanı Timur Bayındır da, erken rezervasyon kampanyasına destek verdi, sektör için önemini anlattı.

BAKAN, KAMPANYAYA DESTEK VERDİ

Törende kürsüye çıkan Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı da, "Kampanyayı, 'Tatil herkesin hakkı' ve 'Yerinizi şimdiden ayırtın', sloganlarıyla halkımıza sunuyoruz. 12 Aralık'ta başlayacak. 31 Mayıs'a kadar devam edecek. Bu sürede birçok avantajdan faydalanacak. Seyahat acentelerinin yüzde 10 ile 45 arasında indirim, iş birliği yapılan bankaların ödemeleri ötelemesi, sözleşmelerin seyahat sigorta kapsamında olması. Bunlar önemli gelişmeler. Ayrıca kampanya ile tüketicilere hiçbir gerekçe göstermeksizin seyahate 72 saat kalana kadar turlarını iptal etmeleri hakkı veriliyor. Üstelik hak kaybı olmadan iptal ettirebileceksiniz" dedi. 

Kampanyanın zihniyet değişikliğine de neden olacağını vurgulayan Nabi Avcı, "Kampanyanın getireceği zihniyet dönüşümü önemli. Artık milli sporumuz haline gelen işleri hep son dakikaya bırakma işini de artık bırakmış oluruz. İşlerimizi önceden planlayıp çıkarlarımızı maksimize edecek alışkanlığı hep birlikte sağlarız. Bu kampanyanın iç turizme canlılık getirmesine vesile olmasını dilmiyorumö dedi. Nabi Avcı, kendilerine aktarılan önerileri de, ajandalarına kaydettiklerini, Ankara'da bunlar üzerinde çalışacaklarını söyledi. Törendeki konuşmalardan sonra basın toplantısına geçildi. Burada soruları yanıtlayan THY Yurtiçi Satış Başkanı Halil İbrahim Polat, 5 uçaklarını İzmir merkezli olarak uçuşlara tahsis etme gibi bir çalışmalarının olmadığını ifade etti. İTO Başkanı Ekrem Demirtaş ise uçakların tahsis edilmesi durumunda, gerekli desteği vereceklerini, ekonomik hiçbir olumsuz durumun da yaşanmayacağını söyledi. Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı da, Eskişehir'de bu sistemi denediklerini ama başarılı olamadıklarını, İzmir için tekrara düşünülebileceğini ifade etti

GASTRONOMİ TURİZM KONGRESİ BAŞLADI

Fuar İzmir'de, 10'uncu Travel Turkey Turizm Fuar'ıyla birlikte eş zamanlı olarak 2'nci Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi de başladı. Kongrenin açılışında konuşan TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy, "Yediğin içtiğin senin olsun gördüklerinizi anlatın. Bize fuarlarda, güzel yiyeceklere alıştırıyorlar. Bizde Karadeniz'de, balık üç tane hamsi, hamsi yine hamsi. Gaziantep'le ilgili İstanbul'daki bir fuarda 500 çeşit yemek olduğu söylenince, ben hemen masanın altında indim. Çünkü Trabzon'da üç tane sebze var. Kara lahana, kara lahana, yine kara lahana. Türkiye'nin yalnız kum güneş değil, gastronomi de başlı başına bir dal oldu. Tanıtımlarda faydasını görüyoruz. İllere yapılan turlarda elde ettiğimiz 850 doların 150 doları yemekten geliyor. Bunları 200 dolara çıkarmayı istiyoruz. Bunu satmayı bilmiyorduk ama artık öğreniyoruz. Osmanlıda mutfak önemliydi. Vilayetler artık yemek kitapları çıkarmaya başladı" dedi. 

Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu da, gastronominin gelişmesi için iyi tarım uygulamasıyla, tarıma destek verdiklerini söyledi. Aziz Kocaoğlu, "İyi gastronomi için, iyi tarım ve iyi gıda olacak. Tarımda yüzde 5.5 reel büyüme gerçekleşti. Belediyemiz tarıma kırsala destek verdi. Bu oran Türkiye ortalamasının 2.5 katı. Süt üretimi yüzde 404 büyüdü. Türkiye ortalamasının 4 katından fazla büyüdü. Eğer turizm gastronomi yapacaksak tarımsal üretime destek vermemiz lazım" dedi. 

TÜRKİYE BÜYÜK ZENGLİKLİK YAŞIYOR

Kültür ve Turizm Bakanı Nabi Avcı ise, "Türkiye mutfağı çeşitli sentezlerden oluştu. Orta Asya'dan getirdiğimiz gelenekler ile Osmanlı'nın üç kıtaya yayılan yerlerden getirdiği gelenekler, mutfak kültürümüzü oluşturuyor. Bu özelliğimiz, bu alanda ihtisas yapan araştırmacıların dikkatini çekiyor. Hayranlık uyandırıyor. Yeter ki bizlerde bunların kıymetini bilelim. Sahip olduğumuz zenginliklerin, gençlerimiz tarafından bilinmesi için bu tür etkinliklere ihtiyaç var. Ülkemiz farklı lezzetleriyle yemek kültürü açısından gerçekten zenginlik ihtiva ediyor. Türk mutfağı yörelere göre farklılıklar arz eden yemek yelpazesini gösteriyor. Keşfedilmeye değere pek çok lezzete sahip" dedi. Konuşmalardan sonra kongreye destek veren firmalara plaket verildi.

ÜNLÜ ŞEFLER GASTRONOMİ TURİZMİ KONGRESİ'NDE BULUŞACAK

Turizm Fuarı'yla eş zamanlı olarak düzenlenen 2'nci Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi yapıldı. D Holü'nde düzenlenen kongre, dünyanın önde gelen gastronomi ve turizm uzmanları ile eğitimcilerini bir araya getirdi. Alternatif bir turizm dalı olma yolunda ilerleyen gastronomi için atılabilecek adımlar, kongre boyunca uzmanlarca değerlendirilecek. Sektörün önemli temsilcileri ile ulusal ve uluslararası konuşmacıların yer alacağı panellerde, Ege kültürünün gastronomi ile ilişkisi ve bu ilişkinin bölge turizminin kalkınmasına olan etkisi tartışılacak. Kongre ve panellere, Mehmet Yaşin, Sahrap Soysal, Prof. Dr. Artun Ünsal, Sırma Güven, Namık Kemal Döneleken, Pedro Berruecos, Hande Arslanalp, Ömer Kartın, Ferzan Kırhan, Can Ortabaş, Ebru Koralı, Nedim Atilla, Prof. Alp Salman, Ahmet Güzelyağdöken, Salim Kadıbeşegil, Gökçen Adar, Agnes Caso, Doç. Dr. Levent Köstem, Metin Suerkan, Dag Harman, Ahmet Örs, Ebru Erke, Nejat Yentürk gibi gastronomi yazarları, uzmanları konuk olacak. Kongre süresince İzmir Aşçılar Derneği ile Tolga Kamiloğlu, Rudolf Van Nunen ve Semen Öner gibi ünlü şefler workshoplar esnasında özel şov ve sunumlar yapacak.