İTO Başkanı Demirtaş'tan girişimcilere davet

İZMİR Ticaret Odası'nda (İTO) düzenlenen 'İzmir Food Startup: Gıda Teknolojilerinde Başarılı Girişim Hikayeleri' adlı toplantıda konuşan İTO Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, elinde projesi olan girişimci gençleri odaya davet etti. Türkiye'nin kişi başı milli gelirinin 10 bin dolar olduğunu hatırlatan Demirtaş, inovasyonla girişimciliğin arttırılmaması durumunda kişi başı milli gelirin 25 bin dolar sevilerine ulaşmasının zor olduğunu aktardı.

Ege Postası
18.06.2015 - 15:07

İTO'nun ev sahipliğinde düzenlenen 'İzmir Food Startup: Gıda Teknolojilerinde Başarılı Girişim Hikayeleri' adlı toplantıya, İTO Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Demirtaş, İzmir Ekonomi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Oğuz Esen, öğrenci ve akademisyenler, gıda sektörünün temsilcileriyle girişimciler katıldı. Türkiye'de kişi başı milli gelirin 10 bin dolar olduğunu hatırlatan Demirtaş, "Kişi başı milli gelirin 25 bin dolarlara çıkması bugünkü düzenle olmaz. Mutlaka Türkiye'yi yenilikçiliğe, değişikliliğe, inovasyona yönlendirmek zorundayız. Yaptığımız işi en iyi şekilde yapmalıyız. Bunu yapamazsak yaşamımıza devam eder gideriz. Çocuklarımız 10 bin dolar milli gelirle ne kadar iyi bir yaşam sağlayabilirlerse o kadar mutlu olurlar. Gençlerimize güveniyoruz çünkü inanılmaz yenilikçiler. Marka olmak gerekiyor, döner marka olur m? Oluyor işte, yapılıyor. Bunun gibi başarı hikayelerini dinleyeceğiz" dedi. Toplantıya katılan gençlere seslenen Demirtaş, elinde projesi olan girişimcilerin kendilerine ulaşmasını isteyip, girişimcileri odaya ve üniversiteye davet etti.

ANKARA'YA GİTMEK İÇİN İZİN İSTEDİ

Hayatını kaybeden 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'in cenaze törenine katılmak için Ankara'ya gitmek üzere izin isteyen Demirtaş, "Üniversitemizin ilk açılışını yaptı, dünya çapında bir liderdi. Onun gibisi zor yetişir. İzmir Körfezi'nin derinliğini sorun bilir, bilmediği bir şey yok. Babamı kaybettiğimde daha gazeteye bile vermemiştik, cep telefonumdan arayıp baş sağlığı diledi. Bu kadar Türkiye'yi takip eden birisi. Bir kez tanıdığı birini asla unutmazdı. Türkiye'ye önemli hizmetler verdi" diye konuştu. Rektör Prof. Dr. Esen de toplantıyla ilgili bilgiler verdi.

Toplantının oturum başkanlığını İzmir Ekonomi Üniversitesi'nden öğretim görevlisi Taylan Demirkaya ile Yrd. Doç. Dr. Burçak Alp yaptı. Aynı üniversitenin Gıda Mühendisliği Bölümü'nden Prof. Dr. Kazan Turhan 'Teknolojinin Gıda için Önemi', Yrd. Doç. Dr. Can Özcan 'Ambalaj Tasarımı' konularında sunum yaptı. Ayrıca gıda sektöründen Serhat Yüce 'Gıda Endüstrisinde Donuk Teknolojileri Uygulamaları ve Faydaları', Levent Yılmaz 'Bay Döner'in Girişimcilik Hikayesi', Buğrahan Akçay ise 'İşlenmiş Üründe Yeni Yaklaşımlar' konulu sunumlar yaptı. Toplantının ikinci bölümünde ise Sıtkıcan Özköslü 'Paketlenmiş ve Kurutulmuş Ürünlerde Satış Stratejisi', Cansu Uygur 'Kişiye Özgü Yaklaşımlar' ve İpek Sevgin 'Dondurulmuş Ürünlerde Yeni Yaklaşımlar' konularında bilgiler aktardı. (DHA)