Sağlık çalışanları bayat ekmekleri değerlendirme yarışması yaptı

Ege Postası
28.06.2013 - 12:45

Karaman Kamu Hastaneleri Birliği’nin 'Her şey ikinci şansı hak eder, ekmek bile…' sloganı ile sağlık çalışanları arasında başlatılan bayat ekmekleri değerlendirme yarışmasında dereceye girenler ödüllendirildi.

    Karaman Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreteri Uz. Dr. Nuriye Ulu, İdari ve Mali Hizmetler Başkanı Mehmet Yavuz, Karaman Devlet Hastanesi Başhekimi Op. Dr. M. Kerim Şerbetçi, ADSM Başhekimi Dt. Uğur Demirel ve hastanede görevli Aşçıbaşı Aziz Gür’ün jüri olduğu yarışmada birinciliği hastane aşçılarından Ahmet Parmaksız cevizli ve hurmalı ekmek tatlısı ile alırken ikinciliği yine hastane aşçısı Kamil Katırcı ekmek tiramisusuyla ve üçüncülüğü de Dahiliye Yoğun Bakım Servis Sorumlu Hemşiresi Meltem Bekar yaptığı ekmek pastasıyla aldı.

    Nuriye Ulu, Türkiye’ de ilk defa yapılan sağlık personelleri arasında “'Her şey ikinci şansı hak eder, ekmek bile…' sloganıyla başlatılan yarışmanın asıl amacını evdeki bayat ekmekleri değerlendirme olduğunu söyleyerek emeği geçenlere teşekkür etti.

    Ekmek israfını önleme açısından önemli bir noktaya değinilmesini sağlayan, ekmeğin Türkiye'de tüketilen gıdaların başında geldiğini ve önemli bir yere sahip olduğunu, bu yarışmanın ilk ama son olmayacağını, devamının yapılabilmesi için de elinden gelen her türlü desteği sağlayacağını belirten Ulu, “Karaman Kamu Hastaneleri Birliği olarak; başta bu güzel düşünceyi bizlere sunarak yarışma için her türlü katkıyı sağlayan Diyetisyenimiz Berat Ünüvar’a ve yarışmaya katılan herkese çok teşekkür eder, ilk üçe giren arkadaşlarımız başta olmak üzere yarışma boyunca emeği geçen herkesi tebrik ederiz.” dedi.