Aksu’da fırın ve pastaneler denetlendi

Ege Postası
19.07.2013 - 12:06

Antalya Aksu Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesi fırınlarda hijyen ve gramaj denetimi yaptı.

Kurallara uymayan ve eksiklikleri zamanında giderilmeyenler iş yerleri uyarılırdı. Ramazan pidesi satan 8 fırın, 4 pastanedeki denetimlerde, iş yeri hijyeni, katkısız ekmek ve pide üretimi, gramaj denetimi ve portör muayeneleri yapıldı, 4 iş yerine de ihtarname verildi.

Katkısız ekmek üretiminde yeni çıkartılan yönetmelik uyarınca görülen eksiklikler neticesinde denetimler yapılırken, ek sürelerin bitmesi sonucunda eksiklikler giderilmemiş olursa cezai yaptırım uygulanacak.

Aksu Belediye Başkanı İsa Yıldırım, Ramazan'da yapılan denetimlerin halkın sağlığı için olduğunu, periyodik olarak devam ettirileceğini kaydetti.